长沙晚报掌上长沙8月3日讯（全媒体记者 李金 实习生 彭傲）8月2日，记者趁周末驱车前往梅溪湖旁的学士村，乡村柏油路上蒸腾着热气，路尽头绿意扑面而来。葡萄架搭起绿帐篷，紫亮的“夏黑”、带白霜的“巨峰”垂在藤间，阳光透过叶隙洒下碎金。60岁的龙映军和爱人侯德龙正在剪枝，修枝剪“咔嗒”作响，额角的汗顺着皱纹淌进土里。这是他们守园的第十六个盛夏。这位指甲嵌泥的果农，三十多年前曾是手握錾子敲出灵动的龙凤纹样的“金银匠”，如今头顶烈日种植葡萄。
从凌晨5时到深夜，葡萄架下的苦与甜
龙映军的一天，被葡萄藤“拽”着醒。
凌晨5时，天刚泛白，他和爱人就踩着露水进园了。爱人挎篮摘“夏黑”，蒂青果紫正熟；他跟在后头剪枝，见32粒的“巨峰”就剪掉10粒：“剩下的能长到拇指大。”工人剪副梢、套防虫袋，竹筐堆成小山，晨露在筐沿滚成碎银。
“十点前必须歇，日头毒了，果会蔫。”他抹把汗，蓝布衫后背早湿透贴身。
歇工了也闲不住。发酵池里，菜籽饼混着牛羊粪臭得人躲，38度高温把臭味蒸得更烈。他掀盖闻闻，拿铁锨翻搅：“给老杨的‘巨峰’浇点，他那地缺这口肥。”粪水溅裤腿，他拍掉像拍灰——当年敲金时金屑满身也这样。
中午日头最烈，园里只剩蝉鸣。侯德良把葡萄分筐摆齐：“游客来摘，得看着舒坦。”龙映军挑出裂果、虫咬果进竹篮：“游客吃最好的，这些咱腌酱。”他拿起裂缝的“巨峰”塞进嘴：“甜度一点不差。”
太阳西斜，他们又带工人下地。爱人领人拔草，草到膝盖高，手被割出血就往裤上蹭：“草多了抢养分。”龙映军蹲在农户地里，指蔫藤说：“叶尖黄卷是缺水，得早晚各浇点，跟人渴了不能猛灌。”汗滴进土洇出小坑，混着泥成了团。
天擦黑换防虫黄板，有回游客多，收完摊已是深夜11时，他还打手电看浇的地：“怕水多了涝根。”爱人提着次果篮：“明天腌酱，给孩子们捎点。”
龙映军告诉记者，前几年有人造谣他用膨大剂，气得他立马在园门口挂牌：“带检测仪来，超标就十倍赔。”
从金银铺到葡萄田，一把錾子换锄头
龙映军早年与金银打交道。上世纪八九十年代，他在怀化开首饰厂，打“龙凤镯”不用图纸，錾子起落间纹样就活了，十里八乡称绝。2003年，因亲邻健康问题和自身患病，他揣着积蓄转行种葡萄。爱人陪着试种“巨峰”，尝到那口“没怪味”的清甜，便定了这条路。
2009年梅溪湖改造，政府号召种生态作物。龙映军骑单车转了三趟荒地，6000多亩地尽是杂树坟头，七月太阳把他晒脱了层皮。“就这儿了。”他拍板。
推土机推了三个月见土，老两口住临时工棚，漏雨就挪铺盖，冬天裹旧棉被听虫鸣：“先试种，成了就教会乡亲们。”
他把6000亩缩成200亩核心园：“我试品种、担风险，成了分给大家。”龙映军带头种，周边20多户农户跟着干，谁家苗出问题，第一个找他。
选品种时，他较真得像挑金银成色。试种30多个品种，“红地球”味淡就挖，“京亚”不甜就拔。七月太阳把后背晒出红斑，手上水泡破了又结，爱人要替他，他说：“现在心软，秋天乡亲们跟着亏。”
如今园里12个“尖子生”：6月“夏黑”脆甜，7月“巨峰”弹牙，9月“玫瑰”甜度超20。“这些品种抗病虫害，乡亲们跟着种，不愁卖。”他总笑，“葡萄跟娃一样，得细心哄。”
夏天的甜，藏着老两口十六年的汗
今年挂果密，“夏黑”“巨峰”压弯了藤，龙映军看着果筐，眉头总锁着——丰收了，销路却紧。
儿子龙登鹏周末来帮忙，傍晚往地上一坐，扯着湿T恤叹气：“爸，这活真太苦太累了。三伏天从五点忙到半夜，晒脱皮、蚊子咬，挣的都是辛苦钱。”
龙映军蹲在旁边扇着草帽，没接话。他知道儿子说的是实话：七月最热时，凌晨就得钻进闷藤架，中午守着臭肥池，夜里还得打手电查果串。
有游客问“阳光玫瑰”价，儿子刚要开口，龙映军先答：“15块一斤，今年便宜3块。”又有人问“夏黑”，他嗓门亮：“10块！巨峰12，醉金香16，都比去年少3块。”
儿子帮母亲择次果，又念叨：“同事周末露营看电影，我在这儿拔草剪枝，手上全是口子。”龙映军没有回应，而是走到“玫瑰”藤旁，摸了摸饱满的果粒——这串果，凌晨疏过，中午套袋，傍晚又查，每步都不敢含糊。
风过葡萄架，叶子沙沙响。龙映军望着满架葡萄，突然开口：“你嫌苦，爸知道。可这葡萄没打狠药、没催熟，大人小孩吃着放心。咱种一年，就有人多吃一年健康果。”
想尝刚摘的甜葡萄？来梅溪湖学士村天露老龙家采摘园，电话15673193587。这夏天的甜，藏着老两口十六年的汗，也藏着藤与果里的实在。
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